Especialidad en Pastelería Clásica | Fin de semana
$499.000
event Fecha: 07/11/2026
pace Duración: 2 días
SKU: AB-PROG-SAB-PAS2
Información del producto
Convierte tu pasión por la pastelería en una oportunidad de negocio con esta especialidad intensiva de fin de semana.
Durante 16 horas de formación 100% práctica aprenderás a elaborar una selección de preparaciones clásicas de alta demanda comercial, dominando técnicas fundamentales de producción, decoración, organización y presentación. Además, conocerás criterios de estandarización y calidad que te permitirán ofrecer productos con una imagen profesional y listos para su comercialización.
Este programa está diseñado para que, en solo un fin de semana, adquieras las bases necesarias para comenzar a emprender, ampliar tu catálogo de productos o fortalecer un negocio de pastelería ya existente.
Requisitos:
No necesita.
Dirigido a:
Personas que desean iniciar un emprendimiento en pastelería y buscan una formación practica para dar sus primeros pasos.
Emprendedores que va venden productos y desean profesionalizar sus técnicas y ampliar su oferta.
Personas sin experiencia que quieran aprender pastelería clásica con un enfoque comercial
Metodología:
Metodología de enseñanza 100% presencial y pratica basada en la productividad y desarrollo de productos.
Detalles y especificaciones
Detalles y especificaciones
Fecha inicio: Sábado 7 de noviembre
Fecha de Termino: Domingo 8 de noviembre
Hora: 09:00 a 18:00 hrs
Contenidos:
Masas quebradas.
Masas escaldadas.
Masas batidas
Qué incluye:
Insumos.
Coffe de bienvenida y almuerzo liviano.
Fecha técnica de productos.
Pechera y gorro.
Degustación y análisis de productos elaborados tras finalizar cada jornada.
Certificado de participación avalado por Escuela Internacional Artebianca.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO