Masterclass "ArtCandy" Elaboración de Caramelos | 30 de Mayo

En este curso, encontraras todas las técnicas y secretos para poder elaborar caramelos desde cero, viviendo una experiencia mágica llena de aromas, colores, sabores, texturas y creatividad. 

Cada diseño, color, aroma y sabor evoca los recuerdos de la infancia, invitando a cada adulto a un viaje mágico donde despertará al niño que llevan en su interior.

-¿QUIÉN ES NUESTRO PROFESOR/PROFESORA?  

Roció Hernández, es una maestra caramelera dedicada a la manufactura de dulces artesanales hechos a mano, desde su producción hasta su corte y envasado, utilizando esencias y colorantes naturales logrando productos libres de gluten y veganos. 

Combinó el oficio del caramelo artesanal de los años 20, con temáticas contemporáneas, encantando a infantes y adultos.

-¿QUÉ INCLUYE EL CURSO? 

• Coffee de bienvenida – coffee de medio día. 

• Recetas, insumos y degustación de productos elaborados.

• Certificado avalado por Escuela internacional Artebianca. 

-REQUISITOS 

Cualquier persona puede asistir, no se requiere experiencia previa de ningún tipo. 

-METODOLOGÍA 

• Introducción. 

• Desarrollo 100% practico en la elaboración de caramelo. 

• Análisis y degustación de los productos elaborados.

-FECHA:

Sábado 30 de Mayo de 2025

-HORA:

9:00 a 16:00 hrs.

-CONTENIDOS:

• Bases para la elaboración de caramelos.
  *Utensilios
  *Insumos.
  *Temperaturas.

• Técnicas de elaboración

• Envasado de productos.

-PREPARACIONES A ELABORAR: 

• Paletas simples.

• Paletas con formas

• Tronquitos de colores.

NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.